Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng tepung crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang goreng tepung crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang goreng tepung crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Goreng Tepung Crispy menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Goreng Tepung Crispy:
- Sediakan 250 gr Udang uk Sedang
- Ambil 7-10 sdm Tepung Terigu Serbaguna (aku : segitiga biru)
- Sediakan 2 sdm Tepung Beras
- Siapkan 1 sdm Tepung Tapioka
- Sediakan 1/4 sdt Baking Soda
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Lada Putih Bubuk
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur/Royco/Masako/ penyedap lainnya
- Ambil 50-100 ml Air Es (dikira-kira saja ya, jangan terlalu encer juga)
- Gunakan 1/2 Jeruk Nipis
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Tepung Crispy:
- Bersihkan udang dari kepala nya dan kotorannya, kalo aku ndak di kupas
- Cuci udang, lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan selama kurang lebih 10 menitan.
- Setelah itu, bilas udang dengan air bersih, tiriskan.
- Campur Semua bahan tepung, ketumbar dll jadi satu. Kemudian buat jd dua bagian, bagian kering dan basah.
- Setelah itu, udang yg sudah di cuci, masukan kedalam bagian yg basah lalu masukan lg ke bagian kering, lakukan 2x. atau sesuai selera ketebalan.
- Panaskan minyak, harus bener2 panas ya, jd nanti tepungnya ga ngendap di minyak.
- Goreng hingga matang, dan sajikan selagi hangat. Selamat memasaaak♥️😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Tepung Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!