Sedang mencari inspirasi resep kambing goreng sambal kecap (resep bango) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kambing goreng sambal kecap (resep bango) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lumuri daging kambing dengan garam, jahe, merica, bawang putih, dan Kecap Manis Bango. Panaskan margarin di atas wajan datar anti lengket. Masak hingga daging matang dan empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kambing goreng sambal kecap (resep bango), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kambing goreng sambal kecap (resep bango) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kambing goreng sambal kecap (resep bango) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kambing Goreng Sambal Kecap (Resep Bango) memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kambing Goreng Sambal Kecap (Resep Bango):
- Gunakan 500 gr daging kambing, potong dadu (ini saya asal motongnya)
- Ambil 4 cm jahe, parut
- Sediakan 2 siung bawang putih, parut
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 3 sdm kecap
- Ambil 3 sdm margarin, untuk menggoreng
- Gunakan sambal kecap:
- Siapkan 5 bh cabai rawit merah,potong2 (pedes sesuai selera ajj)
- Gunakan 1 bh tomat merah, potong dadu
- Gunakan 3 bh tomat ijo, potong dadu (sy skip karna ga punya)
- Ambil 3 siung bawang merah, iris2
- Siapkan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
- Gunakan 2 btg daun kemangi, petik daunnya (sy skip karna ga punya)
- Ambil 4 sdm kecap manis
Ternyata tidak, daging kambing tetap dapat tersaji lezat meskipun dimasak dengan cara yang mudah dan cepat. Inilah kehebatan resep kambing goreng sambal kecap berikut ini. Terlebih saat Idul Adha ini, ada saja kemungkinan stok daging menjadi berlimpah. Bila terjadi demikian, cukup mencoba resep ini dan padukan dengan legitnya Bango Kecap Manis.
Cara menyiapkan Kambing Goreng Sambal Kecap (Resep Bango):
- Cuci bersih daging lalu tiriskan
- Masukkan bahan bumbu2 kemudian aduk rata
- Diamkan kurleb 30-60 menit agar bumbu meresap(waktu itu saya hampir 4 jam soalnya prepare siang tp masaknya malem)
- Panaskan margarin pada wajan anti lengket kemudian masukkan daging tadi, masak smp matang (pake api sedang ajj)
- SAMBAL KECAP: aduk semua jadi satu smp tercampur rata
- Siap disajikan 😀
Inilah kehebatan resep kambing goreng sambal kecap berikut ini. Terlebih saat Idul Adha ini, ada saja kemungkinan stok daging menjadi berlimpah. Bila terjadi demikian, cukup mencoba resep ini dan padukan dengan legitnya Bango Kecap Manis. Bagi mereka yang tengah merantau-pun tidak perlu khawatir. Rindu merayakan Idul Adha di kampung halaman.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kambing Goreng Sambal Kecap (Resep Bango) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
