Anda sedang mencari ide resep tahu crispy /tahu sumedang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu crispy /tahu sumedang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu crispy /tahu sumedang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu crispy /tahu sumedang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu crispy /tahu sumedang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu crispy /Tahu Sumedang menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu crispy /Tahu Sumedang:
- Ambil 8 buah tahu putih (me: 4 Tahun putih)
- Ambil 5 sdm terigu
- Siapkan 1 sdm kanji/tapioka
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan Garam(me: 1/2 sdm garam)
- Sediakan Penyedap/masako/reyco,boleh skip(me: 1/4 sdt masako)
- Siapkan 500 ml air utk melarutkan
- Sediakan Minyak Goreng
Cara menyiapkan Tahu crispy /Tahu Sumedang:
- Potong tahu sesuai selera, sy tahunya dipotong jd 4
- Campur bahan lainnya aduk sampai merata.
- Masukan tahu dalam adonan, diamkan 15-20 menit biar bumbu meresap(disini tahunya tawar jd agak lama rendamnya) tp klo pakai tahu yg sudah asin,cukup diamkan 10 menit saja.
- Goreng tahu dalam minyak panas sampai agak kecoklatan. Ambil adonan rendaman pakai sendok lalu siram2 ke tahu yang sedang digoreng.
- Ulangi sampai 3x biar tebal Krispy. Goreng sampai coklat merata. Lalu angkat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu crispy /tahu sumedang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
