Lagi mencari ide resep daging goreng asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging goreng asem yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualikum cookpaders, Selain daging sapi, daging kambing, jeroan juga enak dimasak cara goreng asem ini. Dan untuk cara memasak goreng asam ini, lebih enak pilih daging yang berurat. Lihat juga resep Daging goreng Asem garem enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging goreng asem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging goreng asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging goreng asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Daging goreng asem menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging goreng asem:
- Gunakan 1 kg daging (iris kecil-kecil)
- Siapkan Bumbu iris :
- Ambil 1 b.bombay
- Siapkan 10 b.merah
- Siapkan 7 b.putih
- Ambil 10-15 cabe oren
- Ambil 5 cabe ijo
- Sediakan 5 cabe kriting
- Gunakan 1 tomat
- Gunakan 2 Sdm totole
- Siapkan 1 Sdt garam
- Siapkan 5-7 Sdm Air asem jawa (disesuaikan selera)
Pertama tumis bawang merah dan bawang putih dulu hingga keluar bau harum, kemudian menyusul semua bumbu tumis yang lainnya. Lihat juga resep Asem-asem Daging Sapi khas Blora enak lainnya. Asem-Asem Daging atau Asem-Asem Demak merupakan masakan khas dari Kabupaten Bagi anda yang tidak terlalu suka menu daging dengan bumbu pekat dan kental, maka asem-asem daging ini wajib dicoba. Seperti namanya, sajian ini bercita rasa asam, manis, dan pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Daging goreng asem:
- Rebus daging dngn air asam Jawa sampe empuk lalu tiriskan
- Tumis bumbu iris sampe harum beri irisan tomat beri penyedap dan garam
- Masuknya daging yg sudah direbus,cicipi kembali kalo kurang asam bisa ditambahkan lagi air asam nya..
Menu ini sangat lezat walau hanya berteman sepiring nasi hangat. Rasa asamnya berasal dari air asam jawa dan belimbing wuluh, sementara cita rasa manis disumbangkan dari gula jawa dan. Pernah buat sebelum ni, kali ni ida buat versi pekat sikit.lagi sedappp. Cara Menyajikan Asem-Asem Daging: Setelah bahan yang dimasukkan menjadi lebih matang dan daging sudah empuk. Angkat rebusan dan hidangkan dalam mangkuk saji.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging goreng asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
