Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang ala umyaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang ala umyaya yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang ala umyaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang ala umyaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel kentang ala umyaya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Kentang ala umyaya menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Perkedel Kentang ala umyaya:
- Gunakan 9 Kentang kecil
- Ambil 1 telur ayam
- Gunakan Bumbu iris
- Siapkan 4 Bawang merah
- Gunakan 2 Bawang putih
- Ambil 1 rumpun Daun bawang dan seledri
- Sediakan Tambahan kocok di telur
- Ambil 1/2 sdt Masako
- Siapkan Garam 1 sdt tidak full
- Ambil 1/2 sdt Lada
- Gunakan 1/2 sdt Pala halus
- Gunakan secubit Mecin
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang ala umyaya:
- Kupas dan potong kentang ukuran kotak kecil (masukan ke wadah isi air)
- Tiriskan kentang beberapa saat, goreng dengan tercemplung di minyak panas. Goreng hingga kecoklatan (empuk)
- Ulek kentang dengan ulekan yang sudah dilapisi plastik.
- Goreng bawang yang sudah diiris. Tiriskan. Campur rata dengan kentang alus.
- Masukan tambahan bumbu ke dalam kocokan telur. Ditambah daun bawang dan seledri. Kocok hingga rata.
- Masukkan telur ke dalam adonan kentang. Aduk rata.
- Bentuk bulatan dari adonan yang sudah siap. Lalu goreng hingga kuning keemasan.
- Siap sajikam dengan nasi hangat. Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang ala umyaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
