Anda sedang mencari ide resep sempol ayam krispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam krispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sempol Ayam Crispy Hai guys weekend di rumah? Yuk bikin sempol ayam aja😝 Sempet penasaran sm rasanya sempol ayam yg kmrn sempet booming ni. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam krispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam krispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol ayam krispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sempol Ayam Krispy memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol Ayam Krispy:
- Ambil 250 gr ayam fillet, haluskan
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 bh wortel, cincang/parut
- Sediakan 2 batang daun seledri, cincang
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Lapisan
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Tepung panir
Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam crispy yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Entah lebihnya berapa, ga keitung yg masuk mulut pas selesai goreng 😆.
Cara membuat Sempol Ayam Krispy:
- Haluskan bawang putih, bawang merah goreng, lada dan garam
- Campurkan semua bahan, aduk rata
- Bentuk bulatan memanjang, rekatkan tusuk sate, kemudian kepal2 sampai menempel sempurna. Lakukan sampai adonan habis
- Didihkan air, kemudian rebus sempol ayam kurleb 20 menit, tiriskan dan dinginkan suhu ruang
- Kocok telur, balur sempol ke telur kemudian ke tepung panir, masukkan ke freezer kurleb 30 menit agar tepubg panir menempel
- Goreng sempol ayam dengan minyak panas hingga coklat kekuningan dan sajikan
Padahal sempol ayam crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Ayam memang sudah menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Selain lezat, ayam juga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Contohnya, selain bisa diolah menjadi makanan, ayam juga bisa diolah menjadi camilan seperti sempol ayam crispy.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam krispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
