Sedang mencari inspirasi resep kwetiaw goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiaw goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. Kwetiau goreng is Chinese stir-fried flat rice noodles.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kwetiaw goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kwetiaw goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kwetiaw Goreng memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kwetiaw Goreng:
- Ambil Bahan
- Gunakan 500 gr kwetiaw basah
- Sediakan 100 gr filet ayam atau secukupnya, iris-iris
- Sediakan Sayuran : 2 buah pakcoy dan segenggam tauge
- Ambil Bumbu
- Gunakan 3 bawang putih, geprek
- Ambil Bawang daun, iris2
- Siapkan Bumbu saus
- Gunakan 4-5 sdm kecap manis, saya pakai 4 sdm
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 1/2 sdt kecap ikan
- Sediakan 1 sdm kecap raja rasa, bs diganti kcp maggi, sy skip krn ga ada
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt Garam atau sesuai selera
- Ambil seujung sdt Merica atau sesuai selera
- Gunakan 1/2 sdt Penyedap rasa, saya pakai halawa penyedap organik
Kwetiau goreng adalah kwetiau yang disajikan tanpa kuah. Kuah pada jenis kwetiau ini dibiarkan meresap ke dalam mie dan bahan-bahan lain yang digunakan. Santapan variasi kwetiau ini sudah banyak terdapat di berbagai restoran, sebagaimana jenis kwetiau lainnya. Namun, Anda juga bisa membuatnya sendiri dengan langkah-langkah yang sebenarnya praktis.
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiaw Goreng:
- Rebus kwetiau basah dalam air mendidih selama 2 menit, lalu angkat dan tiriskan
- Siapkan sayuran, cuci dan potong-potong
- Siapkan kecap- kecap, saus dan garam, merica penyedap rasa dalam 1 mangkuk agar praktis saat memasak
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih geprek.
- Masukkan ayam, oseng sebentar
- Masukkan bumbu kecap saus
- Masukkan kwetiaw yang sudah direbus, aduk hingga bumbu merata
- Terakhir masukkan pakcoy, masak sebentar hingga pakcoy lemas, baru masukkan bawang daun dan tauge. Oseng lagi sebentar, dan kwetiaw goreng siap untuk disantap 🍜🍜🥢🍽
Insya Allah Resep Membuat Kwetiau Goreng Enak Praktis Lezat ini cocok untuk disajikan kepada teman-teman atau anggota keluarga Anda di rumah. Bahan segar dalam masakan ini dapat menjadi sumber energi karbohidrat untuk keluarga Anda. Memasak resep kwetiau ini membutuhkan beberapa teknik memasak yang tepat agar hasilnya memuaskan anggota keluarga. Kwetiau ayam, kuetiau ayam or sometimes kwetiau ayam kuah (Indonesian for ' chicken kway teow ') is a common Chinese Indonesian dish of seasoned flat rice noodles topped with diced chicken meat (ayam). Kwetiau goreng merupakan hidangan mie goreng yang beraroma khas dimana cara membuatnya tidak berbeda jauh dengan mi goreng pada umumnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kwetiaw Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
