Lagi mencari inspirasi resep bihun goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine. This noodle dish originating from Indonesia and popular in Southeast Asian countries. It is made from rice vermicelli noodles, locally known as bihun, which are stir fried in seasonings.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bihun goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bihun goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bihun goreng menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bihun goreng:
- Siapkan Bihun secukupnya rendam
- Siapkan Wortel parut
- Gunakan Kol secukupnya iris tipis
- Sediakan Daun seledri secukupnya iris tipis
- Ambil Sawi hijau secukupnya potong-potong
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 biji Bawang putih
- Siapkan 1 sdt Merica
Katanya nak goreng bihun ni nampak jer senang jer, tapi kalau tak kena pada gaya boleh buat bihun jadi hancur luluh atau bihun jadi getah bungkus nasi keras kejung dibuatnya. Bihun goreng ini boleh dikatakan antara menu yang selalu masak kerana ia sesuai untuk makan pagi, waktu minum petang dan makan malam. Boleh juga di masak dalam pelbagai cara. Selalunya resepi simple ringkas menjadi ikutan kerana ia mudah di buat, cepat di masak dan sedap di makan.
Cara membuat Bihun goreng:
- Campur bihun dgn kecap dlm wadah sampai rata lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus lalu masukkan wortel aduk sampai layu
- Masukkan kol & sawi hijau dan masukkan bihun yg sdh di campur kecap tadi. Aduk rata
- Masukkan garam, penyedap rasa dan daun seledri. aduk rata hingga matang lalu sajikan
Eh dah macam ayat iklan mee segeralah pulak. Bihun Goreng (Non MSG) Masak ini tadi pagi buat sarapan karna kesiangan 😅 Masaknha no cabe, no msg karna sekalian buat si kecil. Masukkan sawi ke dalam tumisan saat tahap akhir supaya tidak terlalu layu. Itulah lima resep bihun goreng ala rumahan yang bisa kamu sajikan untuk keluarga. Bawang goreng Daun sup Cili merah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bihun goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
