Sedang mencari inspirasi resep ceker saos teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker saos teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker saos teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ceker saos teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ceker saos teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ceker Saos Teriyaki menggunakan 15 jenis bahan dan 18 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ceker Saos Teriyaki:
- Gunakan 10 Ceker
- Siapkan 2 biji Bawang putih
- Sediakan Udang kering halus 1 Sdm (direndam air)
- Gunakan Kecap manis (secukupnya)
- Sediakan 2 Sdm Saus Abc Sambal goreng
- Sediakan 1/2 sdt Minyak wijen ABC
- Gunakan 1/2 sdm Kecap rasa jamur
- Sediakan 1 Sdm Saori saus Teriyaki
- Sediakan 1 SDM Masako daging
- Ambil Bon Cabe kobe 2 sachet kecil (sesuai selera)
- Siapkan 1 SDM Gula
- Siapkan 1 helai daun jeruk
- Gunakan 1 helai daun salam
- Gunakan Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Ceker Saos Teriyaki:
- Bersihkan ceker. Lalu cuci bersih2
- Didihkan air. Lalu presto ceker selama 2 menit
- Angkat dan tiriskan
- Haluskan bawang putih dan juga udang kering halus..
- Tuang sedikit minyak kedalam wajan. Tnggu hingga minyak mulai panas.
- Masukkan bawang putih dan udang kering yang sudah dihaluskan. Tumis hingga kekuningan.
- Masukkam sedikit air matang. Aduk hingga harum.
- Masukkan saos sambal Abc 2 sdm, kecap jamur 1/2 sdm, minyak wijen 1/2 sdt, saos Teriyaki 1 sdm, dan kecap manis.
- Aduk hingga merata. Masukkan daun salam dan daun jeruk
- Masukkan ceker dan tambahkan air matang sampai menutupi ceker
- Tnggu hingga bumbu meresap.
- Tambahkan masako daging 1 sdm dan gula 1 sdm. Aduk hingga merata.
- Masukkan bon cabe kobe 2 sachet (sesuai selera). Aduk dan rasa terlebih dahulu.
- Jika kurang pedas bisa di tambahkan bon cabe.
- Bisa juga d tambah kecap/saos abc pedas secukupnya saja (Tetapi perlu di rasa terlebih dahulu sebelum ditambahkan)
- Jika rasa sudah pas, keringkan ceker dengan api kecil hingga meresap
- Matikan api dan sajikan.
- Beginilah hasilnya😊💜
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker saos teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!