Lagi mencari inspirasi resep mie goreng mamagie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng mamagie yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng mamagie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng mamagie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng mamagie yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie goreng mamagie memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie goreng mamagie:
- Sediakan 2 bungkus mie burung dara (4 keping)
- Ambil 7 bh bawang merah
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Sediakan 1,5 st garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1/4 st lada bubuk
- Sediakan 3/4 bks masako
- Gunakan Sayur :
- Ambil 1 bh wortel potong memanjang
- Sediakan 1 buah daun bawang iris serong
- Ambil Seledri potong kasar
- Sediakan sesuai selera Kol
- Sediakan 10 bh bakso iris jadi 3
- Ambil 1/4 st garam
- Sediakan 1/4 bks masako
- Siapkan 1/2 st gula
- Ambil Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Mie goreng mamagie:
- Rebus mie, tiriskan beri sedikit minyak agar tidak lengket
- Goreng bawang merah bawang putih secara utuh lalu haluskan
- Campur semua bumbu mie dengan mie aduk hingga rata sisihkan
- Panaskan wajan (api besar) tumis wortel hingga layu lalu masukkan semua sayur dan bumbu sebentar saja lalu masukkan mie yg sudah dibumbui
- Nb : masak mie dengan api besar agar aroma bumbunya lebih keluar
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng mamagie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!