Sedang mencari inspirasi resep ayam semur sedap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam semur sedap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam semur sedap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam semur sedap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam semur sedap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Semur Sedap memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Semur Sedap:
- Sediakan 15 ekor ayam
- Siapkan 2 bungkus masako
- Sediakan 1 1/2 kecap sedaap (kemasan Rp. 2000)
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 6 siung bawang merah (utk bawang goreng)
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 3 sdm bawang putih (halus)
- Siapkan 4 sdm bawang merah (halus)
- Sediakan 1 sdm keminting (halus)
- Ambil 1/2 sdm bubuk lada hitam
- Ambil 2 sdm jahe (halus)
- Siapkan 1/2 sdm kunyit (halus)
Cara membuat Ayam Semur Sedap:
- Cuci dan bersihkan ayam. Lalu oseng-oseng bentar di dalam wajan.
- Siapkan bumbu dalam satu wadah. Lalu tumis di dalam wajan dengan api sedang.
- Lalu campurkan kecap, daun salam, dan air secukupnya ke dalam bumbu yang telah ditumis. Kemudian masukkan ayamnya. Tunggu sampai matang
- Terakhir, sajikan ayam semur dengan topping bawang goreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam semur sedap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
