Lagi mencari inspirasi resep 24. brownies kukus takaran sendok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 24. brownies kukus takaran sendok yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tingkat Kesulitan: Medium 🔥🔥🔥 Jujur lebih suka brownies kukus daripada panggang baik yang chewy, cakey, maupun fudgy. Nemu resep ini di Youtube nya Hellend ChanneL dengan beberapa modifikasi. Lihat juga resep Kue Brownis Kukus Sederhana (Takaran Sendok) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 24. brownies kukus takaran sendok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 24. brownies kukus takaran sendok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 24. brownies kukus takaran sendok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 24. Brownies Kukus Takaran Sendok menggunakan 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 24. Brownies Kukus Takaran Sendok:
- Sediakan 100 gr / 4 blok Dark Cooking Chocolate/DCC (pakai merek Colatta)
- Ambil 150 ml Minyak Goreng (bisa diganti butter atau margarin)
- Ambil 5 sdm munjung Tepung Terigu Protein Sedang
- Gunakan 1 sdm Coklat Bubuk (pakai merek Van Houten)
- Sediakan 1/2 sdt Baking Powder
- Gunakan 4 butir Telur Ayam
- Sediakan 7 sdm Gula Pasir
- Siapkan 1 sdt SP
- Gunakan 1/2 sdt Vanili Bubuk
- Siapkan 1 sdm Susu Kental Manis (SKM) Coklat
- Sediakan Loyang Brownies (pakai ukuran 22 cm x 9 cm x 7 cm)
- Siapkan Margarin untuk olesan
Fimela.com, Jakarta Suka sekali dengan rasa milo jika diseduh menjadi minuman? Kini kamu juga bisa menikmati milo dengan versi bolu kukus atau brownies kukus. Membuat brownies tidak harus menggunakan coklat batangan, tapi lebih mudah dan praktis jika menggunakan susu bubuk milo. Hallo semuanya kali ini saya akan membuat Brownies kukus chocolatos takaran sendok, brownies chocolatos ini sangat enak dan lembut, cara membuat sangat mudah siapapun dapat membuatnya.
Cara membuat 24. Brownies Kukus Takaran Sendok:
- Lelehkan DCC dan minyak goreng dengan menggunakan api kecil. Sisihkan dan dinginkan.
- Campur tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder. Sisihkan.
- Mixer telur, gula, vanili, dan SP dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 10 menit sampai adonan mengembang dan kaku.
- Masukkan campuran tepung dengan menggunakan ayakan/saringan ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan mixer atau whisk. Jangan sampai ada tepung yang menggumpal.
- Setelah adonan tercampur rata, masukkan lelehan coklat. Mixer kembali dengan kecepatan sedang sampai seluruh adonan tercampur rata. Matikan mixer lalu aduk kembali adonan dengan spatula.
- Siapkan dandang kukusan. Beri serbet pada tutup dandang untuk menghindari tumpahan air uap panas ke dalam adonan.
- Ambil 3 sdm adonan ke dalam wadah lalu campurkan dengan SKM. Sisihkan.
- Siapkan loyang brownies. Beri margarin lalu tutup dengan baking paper. Olesi lagi dengan margarin. Tuang setengah adonan ke dalam loyang. Hentak-hentakkan loyang untuk mengurangi gelembung udara.
- Kukus dengan api sedang selama 10 menit. Tutup rapat dandang. Setelah 10 menit masukkan adonan yang sudah diberi SKM. Kukus kembali selama 10 menit.
- Kemudian tuang sisa terakhir adonan ke dalam loyang. Kukus selama 25 menit hingga brownies matang sempurna. Keluarkan brownies dari loyang setelah agak dingin lalu potong potong sesuai selera dan sajikan.
Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dengan kain. Tuang adona ke setiap cetakan bolu kukus yang sudah dilapisi kertas roti. Masukkan cetakan secukupnya, pastikan memberikan jarak, jangan terlalu penuh. Sajikan bolu kukus gula merah yang manis dan legit. Resep brownies kukus takaran sendok mudah dibuat untuk pemula!!!!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 24. brownies kukus takaran sendok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
