Sedang mencari inspirasi resep spiku ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spiku ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Spiku almond versi ekonomis.no emulsi 🤎 enak lainnya. Indonesia also popular with delicious desserts and sweets. This layer cake, knowns as 'Lapis Surabaya' or 'Spiku' is very popular among others.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spiku ekonomis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan spiku ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan spiku ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Spiku Ekonomis menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Spiku Ekonomis:
- Siapkan Resep ini untuk 1 lapisan saja
- Siapkan Bahan A
- Gunakan 3 butir telur utuh
- Siapkan 3 butir kuning telur
- Sediakan 75 gram tepung terigu
- Gunakan 75 gram gula halus
- Sediakan 1 sdm kental manis
- Gunakan 1 sdt tbm
- Ambil Bahan B
- Siapkan 1 sdt pasta vanila
- Siapkan 1 sdt pasta cokelat
- Sediakan 1 sdm coklat bubuk
- Sediakan 1 1/2 sdt bumbu spiku
- Sediakan Bahan C
- Sediakan 75 gram margarin, cairkan
- Sediakan Olesan
- Sediakan Secukupnya selai nanas
Spiku Ekonomis Hemat, ga pake telur buanyaaak. Spiku Ekonomis Tidak diragukan lagi kalau kue spiku memang begitu lembut sekali karena murni memakai kuning telor dengan khas aroma bubuk speculaas dan wisjman roombotter. ga salah kalau banyak yang takut untuk mencoba, takut dengan bea yang tidak sedikit. spiku lapis surabaya spiku ekonomis lapis surabaya kue lapis ( tepung beras ) spiku kenari Resep 'spiku' paling teruji. fellen. Tapi walaupun bantet, hasilnya tetap habis dimakan orang serumah. Mau ga mau bongkar arsip milik Eyang.
Langkah-langkah menyiapkan Spiku Ekonomis:
- Kocok semua bahan A dengan mixer hingga kental berjejak. Tambahkan pasta vanila. Mixer sebentar lalu matikan.
- Masukkan margarin cair lalu aduk balik dengan spatula hingga rata.
- Tuang dalam loyang ukuran 20x20 yang sudah dialasi baking paper atau dioles margarin dan ditabur tepung.
- Panggang dalam oven rak tengah dengan suhu 180° hingga matang. Lakukan tes tusuk. Dinginkan.
- Selama menunggu lapisan putih matang, ulangi step 1 sampai selesai untuk membuat lapisan cokelat. Bedanya, pasta vanila diganti dengan pasta cokelat dan ditambah bumbu spiku & cokelat bubuk.
- Setelah kedua lapisan dingin, oles lapisan cokelat dengan selai nanas hingga rata kemudian tumpuk lapisan putih diatasnya. Potong sesuai selera dan siap disajikan.
- Tips dari ibu saya, jika ingin awet lembut, setelah dipotong langsung bungkus dengan plastik kue spiku.
- Note : Saya membuat kue spiku ini benar benar persis seperti yang dilakukan ibu saya dulu. Itulah kenapa saya membuat adonan putih dan cokelat sendiri sendiri, tidak sekali buat lalu dibagi dua. Pengalaman ibu saya dulu, jika membuat adonan langsung banyak dan dibagi 2 kemudian dipanggang sekaligus di 2 rak, hasilnya menjadi tidak bagus. Sedangkan jika adonan terlalu lama didiamkan menunggu antrian untuk dipanggang, hasilnya juga tidak mengembang sempurna. 😁
Saat UP video Lapis Surabaya versi Kukus Banyak yg komen apa bisa di panggang? Sekarang sudah dibuatkan versi panggang semoga tidak ada yang tanya lagi apa. Lapis surabaya ini sangat terkenal enak dan lembutnya karena memang memakai banyak telur. Tapi dapur Mamaku kali ini membuat. Pada resep cake lapis Surabaya versi ekonomis, biasanya untuk membuatnya lebih terjangkau dan tidak terasa 'nyesek' di dada ketika cake gagal adalah dengan menggantikan sebagian porsi kuning telur dengan telur utuh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan spiku ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
