Anda sedang mencari ide resep kentang telur untuk sarapan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang telur untuk sarapan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang telur untuk sarapan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kentang telur untuk sarapan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Tenang saja, kali ini IDN Times punya resep kentang telur ala Yummy yang endeus banget! Menu ini bisa dinikmati untuk sarapan, terutama buat kamu yang sedang menghindari makan nasi. Porsinya tetap mengenyangkan dan bisa menambah energi untuk mengawali hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kentang telur untuk sarapan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kentang telur untuk sarapan memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kentang telur untuk sarapan:
- Sediakan 2 buah kentang ukuran besar (kalau sedang 4 buah)
- Siapkan 2 lembar smoked beef (bisa diganti baso atau sosis yaa)
- Siapkan 3 butir telur (sesuaikan dengan banyaknya yg mau makan, anggota keluarga saya 3😁)
- Gunakan Keju chedar secukupnya (kalau ada mozarella lbh bagus)
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih atau 2 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 4 buah cabe rawit (kalau ga suka pedas skip aja yaa)
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Oregano (skip kalau pas ga ada)
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Jakarta - Cuman punya kentang dan telur? Atau malas makan nasi saat sarapan? Bikin saja orak-arik yang gurih dan kaya nutrisi ini. SajianSedap.com - Buang anggapan kalau sarapan itu harus nasi.
Cara menyiapkan Kentang telur untuk sarapan:
- Cuci kentang, lalu kupas.. potong kecil2, dan masukkan kedalam tempat berisi air.. rendam agar tidak menghitam.. setelah itu rebus sampai kentang matang (lembek).. kemudian angkat dan tiriskan
- Iris bawang bombay, bawang putih, tomat,cabe rawit dan smoked beef
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih.. sampai harum dan layu
- Masukkan kentang yg sdh direbus, tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu, jangan lupa test rasa yaa
- Masukkan smoked beef, cabe rawit dan tomat.. tumis sebentar aduk sampai rata
- Kemudian ceplok atau taruh telor diatas tumisan kentang td.. susun rata, setelah tersusuh, parut keju dan taburi oregano diatasnya.. baru ditutup.. oh iya masak dengan api kecil yaaa
- Diamkan sampai si telor terlihat agak matang atau sampai matang sempurna
- Kalau telor terlihat matang, matikan api… daaann siap disantap buat menu sarapan keluarga.. jangan lupa cocol saos sambal atau tomat yaaa.. lbh maknyuss.. selamat mencobaaa 🥰😋
Kentang pun bisa Anda sulap menjadi sarapan yang lezat sekaligus mengenyangkan. Cara mengolahnya pun beragam, bisa dibuat kentang pure, kentang panggang, skotel kentang, hash brown atau kentang goreng. Namun, mengolah telur dengan cara digoreng atau direbus sudah menjadi metode masak yang biasa. Moms bisa mencoba beberapa resep telur yang menarik dan lezat ini untuk menu sarapan. Resep ini tidak hanya mudah dibuat tetapi juga memiliki rasa yang lezat, sehingga cocok dijadikan menu sarapan atau sekadar camilan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang telur untuk sarapan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
