Anda sedang mencari inspirasi resep stik tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik tempe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Stik Tempe Di program cookies (recook ekspresi sayang) kali ini aku recook resepnya Bunda Rayyan. Searching-searching menu yg gampang akhirnya pilihanku jatuh di stik tempe ini. Kebetulan suamiku tempe holic, diolah apapun pasti suka Recook ini melambangkan Bunda Rayyan yg cantik & ceria seperti warna stik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan stik tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah stik tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Stik tempe menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Stik tempe:
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Sediakan 7 sdm tepung terigu
- Gunakan 50 ml air
- Gunakan 1 sdm garam (1 sdt untuk air rendaman, 1 sdt untuk ditepung)
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya tepung roti
Assalamualaikum teman-teman semua semoga kalian sehat selalu ya ️.terimakasih sudah mengklik video aku ,. Tempe memang enak, tapi tak semua orang suka. Biasanya, si kecil juga ogah-ogahan buat makan salah satu sumber protein nabati ini. Solusinya, kita bisa "menyamarkannya" menjadi berbentuk seperti cemilan yang asik, contohnya dengan membuatnya jadi bentuk stik.
Cara menyiapkan Stik tempe:
- Siapkan bahan2nya
- Potong panjang tempe lalu rendam diair garam
- Campur tepung dengan garam, air dan kaldu jamur, aduk hingga adonan g terlalu encer dan ga terlalu kental, lalu celupkan tempe
- Balurkan ditepung roti dan goreng hingga kuning keemasan, angkat tiriskan dan sajikan
Gampang dicomot, dan endeus-nya bikin siapa saja jadi doyan! Sama seperti pembuatan stik keju dan kue bawang yang pernah saya tampilkan sebelumnya, anda bisa klik disini, disini dan disini untuk mendapatkan artikel dan resepnya, maka kunci pembuatan stik keju tempe ini adalah pada saat menipiskan adonannya. Adonan yang telah diuleni harus digilas hingga tipis untuk kemudian dipotong-potong memanjang. Stik Keju ini yang renyah dan gurih ini cukup mudah bahan-bahan dan cara membuatnya. Masukkan stik tempe satu per satu pada kocokkan telur dan tepung roti hingga mengikat dan rata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Stik tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
