Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas 🍗 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas 🍗 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas 🍗, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas 🍗 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng lengkuas 🍗 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas 🍗 memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas 🍗:
- Siapkan Bahan utama:
- Siapkan 1 kg ayam
- Siapkan Lengkuas parut
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh digeprek
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 7 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 sdt Lada/Merica
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil Kunyit
- Gunakan Jahe
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa (bisa Masako, Royco, Kaldu jamur)
- Gunakan Gula merah/Gula jawa
Cara membuat ayam goreng lengkuas ini simpel karena hanya membutuhkan empat bahan utama. Berikut resep ayam goreng lengkuas yang dilansir TribunStyle.com dari Sajian Sedap. Baca juga: RESEP Buat Sambal Bawang, Terasi & Matah ala Rumahan, Simak Tips Memasak Sambal Agar Tidak Bau Langu. Baca juga: KUMPULAN Resep Puding Buah Segar, Dessert Sehat yang Buat Ketagihan, Gampang Dimasak di Rumah.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas 🍗:
- Cuci ayam yg telah dipotong hingga bersih
- Didihkan air, rebus ayam hingga setengah matang
- Haluskan semua bumbu, kemudian tumis dalam minyak panas. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas parut.
- Masukkan ayam, tambahkan air. Penyedap rasa dan garam. Serta gula jawa/gula merah. Ungkep hingga air menyusut dan empuk. Jangan ditutup (karena ayam bisa hancur)
- Pisahkan ayam dan bumbu. Kemudian goreng keduanya hingga kuning keemasan.
Resep ayam goreng lengkuas. ayam goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Karena itu, resep Ayam Goreng Lengkuas cocok untuk disajikan sebagai menu andalan. TONTON JUGA: Sebelum ke Cara Buat Ayam Goreng Lengkuas, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas 🍗 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!