Anda sedang mencari ide resep nasi tutug oncom yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tutug oncom yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi tutug oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi tutug oncom yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Tutug Oncom memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Tutug Oncom:
- Sediakan 500 gr Nasi Putih
- Gunakan 1 papan Oncom
- Siapkan 3 bh bawang merah
- Gunakan 2 bh bawang putih
- Sediakan 1 sdt terasi
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 ruas kencur
Cara menyiapkan Nasi Tutug Oncom:
- Bakar oncom diatas pan dadar tanpa minyak. Sampai oncom kering dan matang
- Bakar bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kencur di pan dadar tanpa minyak
- Ulek kasar bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe kemudian tambahkan garam, terasi, kaldu bubuk
- Ulek oncom yg td dibakar jgn terlalu halus ya. gabungkan dengan bumbu ulek. Aduk rata
- Masukkan oncom yg sdh diulek td kedalam nasi panas aduk rata
- Sajikan dengan ayam goreng laos, tahu goreng, tempe goreng dan sambal tomat. 😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tutug oncom yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
