Sedang mencari ide resep oseng mercon ala resep bango yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon ala resep bango yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon ala resep bango, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oseng mercon ala resep bango yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng mercon ala resep bango sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Oseng Mercon ala Resep Bango memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng Mercon ala Resep Bango:
- Siapkan 500 gr daging sapi (koyor/tetelan)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 ruas lengkuas, digeprek
- Ambil 5 gr gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
- Siapkan 300 ml air matang
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 200 gr cabai rawit merah
- Sediakan 50 gr cabai rawit keriting
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
Cara menyiapkan Oseng Mercon ala Resep Bango:
- Uleg kasar bumbunya, tumis hingga harum beserta daun salam dan lengkuas
- Masukkan daging koyor sapi, aduk2 hingga bumbu tercampur rata. Tambahkan air matang, gula merah, garam, kecap manis dan masak hingga bumbu merasuk ke daging
- Siap disajikan dengan sepiring nasi hangat dan kerupuk 😁
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng mercon ala resep bango yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!