Anda sedang mencari ide resep stik bawang reyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang reyah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Stik bawang reyah enak lainnya. Stik bawang merupakan makanan wajib yang biasanya identik dengan lebaran. Memang stik bawang kerap disandingkan dengan cemilan lebaran yang populer misalnya nastar, kacang goreng, kacang telur, kembang goyang, dll.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik bawang reyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan stik bawang reyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah stik bawang reyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Stik bawang reyah menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Stik bawang reyah:
- Gunakan 500 gr tepung terigu protein sedang segitiga biru
- Siapkan 125 gr tepung tapioka merek rose brand
- Siapkan 3 blok magic kaldu ayam
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 butir telur kocok
- Ambil 150 ml air
- Gunakan 2 bawang putih haluskan
- Sediakan 4 bawang merah haluskan
- Gunakan 2 batang daun bawang yg hijau nya saja
- Siapkan 2 batang daun seledri daunnya saja
- Siapkan 50 gr margarin
- Gunakan 1 santan kara yg 65 gr
Meskipun saat ini sudah banyak orang yang membuat berbagai macam variasi dan rasa stik bawang, namun resep tradisional untuk camilan renyah ini masih menjadi primadona. Dapur Zahra - Kue Bawang Renyah dan Gurih sangat diminati semua kalangan karena rasa kue yang gurih ini diyakini bisa bikin kamu pengen nambah lagi dan lagi. Kue Bawang Renyah dan Gurih menjadi salah satu cemilan yang selalu hadir mengisi toples saat perayakan Idul Fitri. Sesuai dengan namanya 'Kue Bawang' karena bumbu yang digunakan didominasi oleh bawang yang dihaluskan.
Langkah-langkah menyiapkan Stik bawang reyah:
- Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka,garam,dan kaldu magic yg dihancurkan aduk sampai rata lalu tambahkan telur,bawang putih,merah, daun bawang dan seledri,santan, margarin dan air 1/2 nya dulu aduk pakai tangan setelah itu masukkan air setengahnya lagi
- Campurkan smuaa dan giling klo sy no 3 dulu lalu no 7 dicetakan tebalnya lalu giling ke cetakan yg bentuk pipih
- Jika sdh Kalis dan menyatu giling lalu goreng dgn api sedang tdk usah pisah2kan yah adonannya Krn kalau sdh matang nanti bisa pisah sendiri
- Oh iya Jika digoreng jgn di aduk dulu sampai adonannya udah keras
- Siap dihidangkan di dalam toples jika sdh dingin
Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih - Semua orang pasti sudah permah merasakan renyah dan gurihnya kue bawang atau disebut juga 'keripik bawang'. Kue bawang merupakan salah satu makanan ringan yang bisa dijadikan cemilan disaat santai yang bakal membuat anda ketaguhan tak berhenti makan. Kue stik bawang ini melengkapi koleksi kue kering asin dengan bahan keju seperti. kue nastar keju dan kue telur gabus keju jadi next time mungkin akan kami sajikan yang sedikit manis semanis pemilik blog ini. Ya udah kalau setuju pemilik blog ini manis kita simak dengan perlahan resep dan cara membuat kue bawang yang reanyah dan gurih. Bukan resep kue bawang yang itu yang akan saya bagi, walaupun saya sangat cinta kepada Ibu saya, tetapi kalau berurusan dengan kue bawang buatannya, hmm nanti dulu :D.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Stik bawang reyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!