Sedang mencari inspirasi resep jamur goreng krispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur goreng krispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
One of the latest dish that crops up using this mushroom is jamur goreng krispi, or crispy oyster mushroom fritters. KOMPAS.com - Tekstur crispy jamur tiram goreng membuatnya cocok dijadikan camilan. Tak lupa dicocol sambal pedas manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur goreng krispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jamur goreng krispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur goreng krispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur Goreng Krispy menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jamur Goreng Krispy:
- Gunakan 300 gr jamur tiram
- Siapkan Secukupnya minyak
- Sediakan Adonan basah :
- Siapkan 100 gr terigu cakra
- Sediakan 25 gr maizena
- Gunakan 15 gr tepung beras
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/8 sdt baking soda/baking powder
- Sediakan Secukupnya garam/totole (kaldu bubuk)
- Siapkan 200 ml air es
- Siapkan Adonan kering :
- Gunakan 80 gr tepung serbaguna sasa
Rasa gurih renyahnya, bikin ketagihan dan nggak bisa berhenti. Jika kamu juga suka jajanan ini, nggak perlu lagi selalu beli di luar. Buat saja sendiri di rumah, kamu bisa simak resep lengkapnya sebagai berikut. - Tiriskan jamur goreng, sisihkan. - Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Jamur crispy merupakan salah satu cemilan yang sehat yang sangat baik di konsumsi.
Langkah-langkah membuat Jamur Goreng Krispy:
- Potong ujung batang jamur, Cuci bersih sambil di peras airnya, lalu jamur sebentar.
- Sementara itu kita campur semua tepung hingga menyatu. Bubuhi baking soda, merica, garam dan totole
- Lalu siram dengan air es sedikit-sedikit sambil diaduk sampai menjadi adonan yang agak kental.Ambil jamur, celupkan kedalam adonan basah Sambil ditekan" pelan lalu gulingkan kedalam tepung serbaguna, kemudian Goreng.
Selain , jamur crispy khas Bandung ini juga memiliki cita rasa yang khas. Jamur crispy atau jamur tiram goreng tepung renyah dengan kriuk yang tahan lama menjadi salah satu rahasia usaha camilan yang sangat digemari saat ini. Cemilan jamur crispy ini semakin marak karena banyak disukai oleh masyarakat. Rasa yang gurih, renyah dan enak membuat cemilan ini sangat nikmat dimakan dalam segala suasana. Selain itu bahan baku jamur tiram ini memiliki keunggulan yang mengandung banyak manfaat yang baik untuk tubuh dan juga tanpa kolesterol.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur goreng krispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
