Lagi mencari ide resep cireng nasi kuah pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng nasi kuah pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng nasi kuah pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cireng nasi kuah pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cireng nasi kuah pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cireng nasi kuah pedas manis menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cireng nasi kuah pedas manis:
- Gunakan 1 mangkok besar nasi sisa
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/4 sdm Royco
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan Tepung kanji 1 utk campuran adonan nasi
- Gunakan Tepung kanji 2 sebagai kulit penutup
- Ambil 1 Air untuk tepung kanji
- Ambil Kuah:
- Sediakan 3 siung Bawang putih, cincang halus
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan Sedikit Royco
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Air
Langkah-langkah menyiapkan Cireng nasi kuah pedas manis:
- Masukkan nasi sisa kedalam mangkuk besar, tambahkan bumbu dan tumbuk hingga nasi agak halus
- Campur dengan tepung kanji secukupnya lalu uleni hingga rata, tambahkan air agar adonan menjadi lunak dan tidak kering. Hati” kebanyakan air akan membuat adonan encer dan sulit di panir dengan tepung kanji kering
- Setelah adonan menjadi lunak, bentuk berupa bulatan lalu di pukul” di atas tepung kanji kering hingga adonan tertutup rata. Lanjutkan hingga adonan habis, lalu goreng dengan api sedang sampai berwarna putih bersih dan pada permukaan cireng muncul gelembung kecil/bruntusan kecil, angkat tiriskan
- Lanjutkan hingga adonan habis,
- Kuah:
- Tumis semua bahan kuah asam manis, dahulukan bawang putih dan cabe rawitnya dulu, setelah harum baru lah ditambah bumbu lain.
- Beri air secukupnya. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Tunggu hingga mendidih. Jika rasa sudah pas. Matikan kompor dan kuah pedas manis siap dihidangkan bersama cireng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng nasi kuah pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!