Sedang mencari ide resep ayam bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rendang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Rendang ayam enak lainnya. Resep ati ayam bumbu rendang paling enak makan sama nasi hangat, sambel ijo dan lalapan daun singkong.wiih.mantap banget pokonya.yuk cobain resepnya di r. Rendang ayam goreng: fried chicken rendang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Rendang memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bumbu Rendang:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan Serai 2 batang geprek
- Siapkan 5 buah Daun salam
- Ambil 1 buah Jeruk nipis
- Siapkan 9 siung Bawang merah haluskan
- Ambil 7 siung Bawang putih haluskan
- Sediakan 4 buah Cabe merah besar haluskan
- Siapkan 6 buah Cabe rawit kecil haluskan
- Gunakan Kunyit 2 ruas haluskan
- Gunakan 1 bungkus Santan kara
Buang biji cabai untuk pewarna pada bumbu halus. Bumbu-bumbu yang dihaluskan diantaranya bawang putih, bawang merah, lengkuas, kunyit, ketumbar, dan cabai merah keriting. Memakai bumbu instan, sehingga resepnya simpel dan mudah. Hasilnya tetap enak, rasa rempahnya terasa.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Rendang:
- Potong ayam lalu kucuri dengan air jeruk nipis
- Tumis semua bumbu halus hingga harum, tambahkan serai dan daun salam
- Setelah bumbu harum masukan santan dan koreksi rasa
- Masukan ayam serta tambahkan sedikit air, tunggu hingga matang
Resep cara membuat rendang ayam, salah satu menu berbahan rempah asli Indonesia yang populer. Rasa gurihnya itu benar-benar kuat dan meresap. Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap hingga ke dalam. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!