Sedang mencari ide resep lodeh nangka (tidak pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh nangka (tidak pedas) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh nangka (tidak pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh nangka (tidak pedas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Lodeh Nangka enak lainnya. Untuk itulah ketika membuatnya anda tidak akan dilanda rasa kesultan karena mungkin anda sudah terbiasa membuat sayur lodeh. Namun jika anda masih merasa kebingungan, maka tidak ada salahnya jika anda menyimak resep dan cara membuat sayur lodeh nangka muda campur ceker yang akan kami sajikan khusus hanya untuk anda.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh nangka (tidak pedas) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh nangka (tidak pedas) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh nangka (tidak pedas):
- Sediakan Gori (nangka muda)
- Gunakan 1 wortel
- Sediakan 4 kotak tahu
- Siapkan 1 bungkus ebi 500rupiah
- Ambil 1 bungkus bawang goreng 1000an
- Sediakan 1 sereh geprek
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Sediakan Se jempol lengkuas geprek
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siunh bawang putih
- Sediakan 3 biji kemiri
- Gunakan 1 ruas jadi kunyit
Memasak nangka agar tidak kaku sangat mudah, rebus sayur nangka setelah yakin bahwa air yang di gunakan untuk merebus sudah benar benar mendidih. Lodeh Biji Nangka dan Tahu masakan rumahan simple. Lodeh Biji Nangka dan Tahu rumahan yang mudah dikuti. Padahal biji nangka bisa dimanfaatkan jika anda tahu cara memanfaatkannya, biji nangka juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Cara membuat Lodeh nangka (tidak pedas):
- Siapkan bahan"nya. Potong" wortel, tahu, nangka, haluskan bumbu halus
- Rebus nangka terlebih dahulu, sampai empuk, kalau mau nnty sekalian sama bumbu juga boleh. Hanya saja di sini saya rebus duluan biar gak terlalu lama masaknya.
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas geprek, sudah wangi masukkan air, masukkan tahu dan wortel, tunggu sampai wortel empuk
- Wortel sudah empuk masukkan nangka mudanya yg sudah di rebus tadi, tambahkan santan tunggu sampai mendidih, beri garam, gula, dan kaldu jamur, tes rasa. Sudah oke taburi bawang goreng. Shipppp matikan kompor tinggal di santap
Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh gori (aka.: tewel/nangka muda) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Resep Sayur Lodeh Tewel Komplet ©Shutterstock. Di bawah ini kami jabarkan resep sayur lodeh nangka muda alias lodeh tewel.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh nangka (tidak pedas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!