Anda sedang mencari inspirasi resep brownies kukus nasi sisa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus nasi sisa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus nasi sisa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brownies kukus nasi sisa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies kukus nasi sisa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownies Kukus Nasi Sisa memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brownies Kukus Nasi Sisa:
- Siapkan Bahan A :
- Sediakan 100 gram tepung terigu
- Ambil 20 gram tepung maizena
- Gunakan 50 gram coklat bubuk (bisa dikurangi jadi 30 gram)
- Ambil 3 sdm susu bubuk coklat (me : 1 sachet dancow coklat)
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Ambil Bahan B :
- Gunakan 250 gram nasi sisa
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 100 gram gula pasir (bisa ditambah sedikit jika suka manis)
- Gunakan 250 ml susu (me : air + skm)
- Ambil Bahan C :
- Gunakan 50-100 ml minyak goreng
- Gunakan 1 sdm cuka (me : air jeruk nipis)
Cara membuat Brownies Kukus Nasi Sisa:
- Siapkan loyang, alasi baking paper, atau olesi permukaannya dengan margarin tipis2. Kalau saya cukup alasi baking paper tanpa dioles apapun.
- Blender bahan B hingga halus.
- Ayak bahan A. Lalu masukkan bahan B. Aduk rata.
- Masukkan bahan C. Aduk balik hingga rata.
- Tuang ke loyang. Hentakkan. Lalu kukus di dandang yg sebelumnya sudah dipanaskan. Kukus selama 45 menit. Bisa tes tusuk, jika tidak ada adonan yg menempel berarti sudah matang. Jangan lupa tutup kukusan dilapisi serbet ya.
- Setelah matang. Angkat, dinginkan. Lalu balik. Potong2 sesuai selera. Taburi gula halus ketika sudah dingin. Ini masih panas saya buru2 taburi jadinya gulanya ngrembes kurang bagus dan gak rata. Soalnya buru2 mau dipoto, keburu ujan soalnya motonya di luar 😂
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus nasi sisa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!