Lagi mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Lihat juga resep Ayam Goreng Saos Mentega enak lainnya. To most Indonesian around my age, ahem, the top spot is probably reserved for ayam goreng mentega - fried chicken in buttery sweet soy sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng mentega menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng mentega:
- Sediakan 3/4 ekor ayam poting kecil
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 siuang bawang bombay
- Sediakan 3 biji Cabe merah
- Ambil 3 sdm Margarine
- Gunakan 2 sdm Minyak
- Sediakan 3 sdm Kecap manis
- Ambil 2 sdm Saos tiram
- Sediakan 1 sdm Saos lada hitam
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Penyedap jamur
Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur.
Cara membuat Ayam goreng mentega:
- Potong ayam sedang kecil, masukan minyak dan mentega, masukan ayam, tutup dan masak seperti ungkep dengan api kecil. Ayam akan mengeluarkan minyak sendiri jd minyaknya jgn banyak2 yaaa….. Biarkan ayam hingga berubah putih kecoklatan (minyaknya kebanyakan nih gaes 🤭)
- Masukan bawang bombay, bawang putih, cabe, kecap manis, saus tiram, saus lada hitam, garam, aduk hingga meresap
- Biarkan semua meresap… dan jadi deh, ternyata sesimpel itu 😍😍😍
Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang sederhana inilah yang membuat masakan ini selalu terlihat seperti makanan rumahan. Untuk resep ayam kecap mentega sederhana yang kubuat ini sama sekali tidak membutuhkan rempah-rempah khas Indonesia. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Di mulai pada hari Jumat ketika saya harus men andatangan i buku keempat dan kelima JTT, yaitu 'Homem ade Baking' dan 'Homemade C ooking'. Pantas rasanya enak dan super bikin ketagihan, terungkap saus ini jadi rahasia dalam membuat ayam goreng mentega ala prasmanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
