Lagi mencari ide resep ayam pop 🍗🍗🍴 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop 🍗🍗🍴 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop 🍗🍗🍴, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam pop 🍗🍗🍴 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam pop is a fried chicken dish commonly found in Indonesia, consisting of chicken deep fried in oil. This dish is skinless pale fried chicken that boiled or steamed prior fried. Although ayam pop is identified as ayam goreng (fried chicken), ayam pop is different from common ayam goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam pop 🍗🍗🍴 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Pop 🍗🍗🍴 menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Pop 🍗🍗🍴:
- Gunakan Ayam Pop
- Gunakan 1 ekor ayam pejantan dipotong-potong
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 4 siung besar bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil Air untuk merebus
- Siapkan Sambal
- Gunakan 12 cabe merah keriting
- Siapkan 8 cabe rawit merah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 tomat utuh
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Seujung sendok teh garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Lainnya
- Ambil Minyak untuk menumis sambal dan menggoreng ayam
- Sediakan Potongan mentimun (opsional)
- Siapkan Daun singkong rebus (opsional)
Didihkan air, masukkan ayam, bawang merah, bawang putih halus, garam, dan daun salam. Rebus ayam hingga matang dan cukup lunak. Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak.
Cara menyiapkan Ayam Pop 🍗🍗🍴:
- AYAM POP : 1.Ayam diberi perasan jeruk nipis dan 2sdt garam, diamkan selama 10 mnt dlm kulkas
-
- Cuci bersih 3. Campurkan ayam dgn bawang merah + bawang putih yg sdh dihaluskan, tambahkan 1/2 sdm garam, daun salam dan air jgn terlalu banyak, lalu rebus/ungkep hingga airnya saat, jgn lupa koreksi rasa. Tiriskan
-
- Panaskan minyak dlm wajan lalu celupkan ayam ke dlm minyak cukup sebentar saja shg tidak berubah warna.
- SAMBAL : 1. Rebus cabe merah, cabe rawit, bawang merah
-
- Haluskan 3. Tumis dgn sedikit minyak sampai harum, tambahkan garam, gula, air secukupnya, juga tomat utuh. Koreksi rasa. Tumis hingga tomat layu/hancur.
- Sajikan ayam pop beserta sambal juga lalapan spt mentimun dan daun singkong rebus
Ini dikarenakan sebelum digoreng, ayam yang sudah diberi bumbu direbus terlebih dahulu di dalam rebusan air kelapa dan. Ayam pop memiliki bentuk berbeda dengan ayam goreng pada umumnya. Ayam pop memiliki warna putih pucat ketika selesai dimasak. Rasa gurih dari ayam pop karena didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk purut. Resep cara membuat ayam pop, merupakan salah satu makanan khas padang yang populer selain rendang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Pop 🍗🍗🍴 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!