Anda sedang mencari ide resep dada ayam bakar suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dada ayam bakar suwir yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jika tidak suka bagian dada ayam, pakailah daging paha fillet. Daging ayam rebus Bahan utama untuk ayam suwir pedas adalah daging ayam rebus. Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam bakar suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dada ayam bakar suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dada ayam bakar suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dada Ayam Bakar Suwir menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dada Ayam Bakar Suwir:
- Gunakan 500 gram dada ayam fillet
- Siapkan 1/2 sdm garam himalaya
- Ambil 1/2 sdt gula jagung
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas serai dipotong serong besar
- Sediakan 2 sdm minyak kelapa untuk tumis
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa dengan garam himalaya
- Ambil 1 sdm kunyit bubuk
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan Bahan yang dihaluskan
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 ruas jahe
Masak sambil diaduk perlahan sampai matang. Resep ayam suwir petai yang memiliki aroma menggiurkan ini pasti lebih lezat saat disantap bersama dengan nasi putih hangat. Bahan-bahannya mudah ditemui dan cara mengolahnya yang praktis membuat siapa saja bisa memasaknya. Sop ayam suwir ini sangat cocok disajikan saat cuaca dingin untuk menghangatkan tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Dada Ayam Bakar Suwir:
- Haluskan bumbu lalu tumis menggunakan minyak kelapa. Tumis bersama dengan daun salam dan serai
- Tambahkan air. Lalu tambahkan semua bahan lain
- Masukkan dada ayam fillet yang sudah dibersihkan. Setelah empuk, taruh di piring. Lalu suwir menggunakan garpu dan pisau. Kemudian campurkan kembali dengan bumbu
- Setelah diaduk rata, matikan api. Jangan tunggu air habis. Biarkan air tersebut menjadi olesan saat dibakar
- Siapkan teflon. Panggang ayam kecoklatan dan ada sedikit gosongan ala bakaran
Sop berisi potongan ayam yang disuwir, wortel, jamur, bunga sedap malam, dan bihun. Adanya bunga sedap malam akan meningkatkan aroma sop, lho. Rebus sedikit air, masukkan ubi dan masak hingga agak empuk. Masukkan kaldu ayam dan nasi ke dalam panci. Dari bumbu dasar ini, kamu bisa mengaplikasikannya untuk balado, rendang, ayam bakar, hingga sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dada Ayam Bakar Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
