Stik bawang
Stik bawang

Lagi mencari inspirasi resep stik bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan stik bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat stik bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Stik bawang memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Stik bawang:
  1. Ambil 1 kg trigu
  2. Siapkan 200 gr tapioka
  3. Gunakan 100 gr margarin lelehkan
  4. Siapkan 2 butir telor
  5. Gunakan 400 ml air
  6. Sediakan 1 sdt garam
  7. Sediakan 1 sdt gula
  8. Ambil 1 sdt penyedap rasa
  9. Gunakan Secukupnya daun seledri
  10. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  11. Sediakan 10 siung bawang putih.5 siung bawang merah
Langkah-langkah menyiapkan Stik bawang:
  1. Dalam wadah masukkan tepung terigu dan tepung tapioka.bikin lobang ditengah tambahkan telor garam gula dan penyedap rasa aduk hingga merata.
  2. Lalu tambahkan margarin leleh aduk sampai rata.tambahkan air sedikit demi sedikit uleni adonan hingga kalis.bagi adonan jadi beberapa bagian lalu gilas saya pake pasta maker no 2 dan 4.lalu potong sesuai seleranya.
  3. Jangan lupa ditaburi tepung kanji di adonan yg sudah digilas tipis sebelum dipotong.supaya adonan tidak lengket.
  4. Panaskan minyak goreng secukupnya.goreng stik bawang dengan api sedang hingga kuning keemasan.selamat mencoba

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat stik bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!