Lagi mencari inspirasi resep nasi gurih daun jeruk+ayam kecap cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi gurih daun jeruk+ayam kecap cabai hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi gurih daun jeruk+ayam kecap cabai hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi gurih daun jeruk+ayam kecap cabai hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi gurih daun jeruk+ayam kecap cabai hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi gurih daun jeruk+ayam kecap cabai hijau memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi gurih daun jeruk+ayam kecap cabai hijau:
- Gunakan Bahan nasi gurih daun jeruk
- Gunakan 500 gr beras
- Sediakan Santan dr 1/3butir kelapa
- Sediakan 15 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah serai
- Ambil Garam(secukupnya)
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan Ayam kecap cabai hijau:
- Gunakan 500 gr ayam (sy pke sayap aja)
- Ambil 6 butir bawang putih
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Sediakan 100 gr cabai hijau besar
- Gunakan 6 buah cabai rawit hijau
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan 1 sachet saus tiram
- Gunakan Garam(secukupnya)
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan Marinasi ayam:
- Sediakan Bawang putih bubuk
- Siapkan Kunyit bubuk
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Garam
Langkah-langkah menyiapkan Nasi gurih daun jeruk+ayam kecap cabai hijau:
- Marinasi ayam yg telah di cuci sebelumnya, sisihkan.
- Buang tulang daun jeruk lalu rajang halus. Panaskan minyak,tumis dg serai geprek hingga agak kering.
- Masukkan beras,masak hingga beras sedikit menggumpal (bening).
- Masukkan pada rice cooker tambahkan garam,kaldu bubuk dan lada bubuk. Tambahkan santan.
- Banyak santan kurleb 1ruas jari dari batas permukaan beras (aku pake 1.5ruas jari jadinya agak kelembekan nasinya). Set cooking,masak hingga matang.
- Goreng ayam yg sudah di marinasi. Sisihkan
- Haluskan bumbu ayam/bisa dicincang halus, lalu tumis hingga harum. Bubuhi garam(sedikit sj),kaldu bubuk.
- Masukkan ayam, kecap dan saus tiram.
- Masak hingga bumbu kering meresap ke ayam.
- Sajikan dg nasi gurih daun jeruk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi gurih daun jeruk+ayam kecap cabai hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
