Anda sedang mencari ide resep nasi oyek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi oyek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi oyek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi oyek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi oyek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Oyek memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Oyek:
- Ambil 100 gr oyek (beras singkong)
- Sediakan 150 gr kelapa parut
- Ambil 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan Sejumput garam
Cara membuat Nasi Oyek:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih oyek kurleb 3x lalu rendam sekitar 45 menit dan tiriskan
- Panaskan dandang, kukus nasi oyek kurleb 25 menit. Taburi kelapa dengan garam lalu kukus sekitar 10 menit
- Setelah matang angkat dan aduk², beri taburan gula dan kelapa. Nasi oyek siap di sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi oyek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!