Lagi mencari ide resep nasi tutug oncom khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom khas sunda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug oncom khas sunda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi tutug oncom khas sunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi tutug oncom khas sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Tutug Oncom Khas Sunda menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Tutug Oncom Khas Sunda:
- Gunakan 150 gr oncom
- Gunakan 2 piring nasi putih
- Ambil 1 ikat kemangi
- Sediakan Bahan Bumbu
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe keriting
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Gunakan 2 ruas kencur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm gula
- Ambil 1/4 sdt terasi (opsional)
- Gunakan Secukupnya minyak utk menumis
Cara menyiapkan Nasi Tutug Oncom Khas Sunda:
- Bakar oncom di atas wajan, kemudian hancurkan kasar (di uleg)
- Haluskan duo bawang dan cabai,kencur,terasi. Kemudian tumis bumbu yg sdh di haluskan hingga matang dan harum
- Masukkan oncom yg sdh di hancurkan. Tambahkan garam,gula penyedap rasa aduk rata
- Masukkan daun kemangi,aduk sampai kemangi agak layu
- Setelah itu masukkan nasi putih. Aduk sampai rata. Setelah matang,angkat dan sajikan nasi tutug oncom beserta lauk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Tutug Oncom Khas Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
