Sedang mencari inspirasi resep stik kentang keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik kentang keju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik kentang keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan stik kentang keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah stik kentang keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Stik Kentang Keju memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Stik Kentang Keju:
- Gunakan 500 gr kentang
- Sediakan 125 gr keju cheddar
- Gunakan 100 gr maizena
- Gunakan 1 batang seledri (saya skip, krn lg ga ada bahannya di rumah)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil Pelengkap
- Ambil Secukupnya saos tomat
- Gunakan Secukupnya mayoneis
Langkah-langkah menyiapkan Stik Kentang Keju:
- Kukus kentang hingga lembut, hancurkan kentang tersebut
- Masukkan keju parut, seledri, garam dan merica bubuk, aduk rata
- Masukkan tepung maizena, uleni hingga dapat dibentuk
- Masukkan adonan ke dalam plastik besar, giling adonan menggunakan botol bekas sirup (kalau ada, pakainya rolling pin), atur ketebalan sesuai yang diinginkan
- Potong-potong adonan menggunakan pisau sesuai panjang yang diinginkan. Hati-hati adonan akan mudah patah
- Goreng dengan minyak panas dengan api sedang, hingga garing. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan saos tomat atau mayoneis
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Stik Kentang Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
