Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ala rumah makan padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ala rumah makan padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala rumah makan padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ala rumah makan padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Salah satu ayam goreng yang cukup diminati adalah ayam goreng Padang. Sesuai namanya, ayam goreng ini bisa dijumpai di rumah makan Padang. Ayam bakar padang memiliki rasa yang gurih dan empuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng ala rumah makan padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng ala Rumah Makan Padang menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng ala Rumah Makan Padang:
- Siapkan 8 potong ayam ukuran sedang
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1,5 sdt garam
- Ambil 1,5 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Ambil 2 ruas sereh geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Hampir semua orang bisa membuat ayam goreng, tapi tidak semua ayam goreng itu enak. untuk bisa bikin ayam goreng seperti yang di restoran padang saya harus b. Merdeka.com - Kalau makan di warung atau rumah makan khas Padang, biasanya lauk yang tersedia dominan berkuah santan atau rempah pedas. Namun ada satu makanan yang tergolong sederhana dari segi bumbu dan penyajiannya, yaitu ayam pop. Ayam pop adalah sejenis ayam goreng, namun jangan sampai keliru dengan ayam goreng Padang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng ala Rumah Makan Padang:
- Cuci bersih ayam.
- Haluskan bumbu halus.
- Campurkan bumbu halus, ayam, dan air secukupnya. Nyalakan api. Masukkan bumbu cemplung. Ungkep/rebus ayam hingga air mengering.
- Kocok lepas telur. Celupkan ayam yang sudah diungkep tanpa bumbu. Lalu goreng ayam dengan api sedang hingga kecoklatan. Setelah itu goreng sisa bumbu ungkep hingga kecoklatan. Taburkan di atas ayam goreng. Selamat mencoba Moms 😘😘
Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Ayam bakar padang memiliki rasa yang gurih dan empuk. SajianSedap.com - Setiap melewati warung Padang kita pasti langsung tergoda dengan aroma ayam bakar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng ala Rumah Makan Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
