Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap pedas gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap pedas gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kecap pedas gurih menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap pedas gurih:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 5 potong tahu
- Gunakan 2 buah wortel
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawah merah
- Siapkan 7 buah cabe rawit setan
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah bunga lawang
- Ambil 2 butir cengkeh
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan Sedikit gula
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan 1 buah tomat potong2
Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Seperti resep ayam kecap manis pedas dan gurih. mendengarnya saja pasti sudah membuat kita ngiler dan tidak sabar untuk mencicipinya. Namun jangan khawatir pada artikel ini saya akan membagikan resep ayam kecap manis pedas dan guri yang tiada duanya.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap pedas gurih:
- Bersihkan ayam, goreng setengah matang dengan api besar, lanjut goreng tahu setengah matang. Sembari menunggu ayam dab tahu di goreng iris iris bawang putih, bawang merah, wortel, daun bawang dan tomat..
- Setelah ayam matang, tumis bawang putih sampai sedikit kecoklatan, masukan bawang merah, cabe rawit, daun jeruk dan daun salam.. Aduk sampai wangi
- Kemudian tambahkan bunga lawang, cengkeh, kayumanis aduk sebentar dan masukan ayam serta tahu yang sudah di goreng, kemudian tambahkan air 500ml
- Setelah masakan mendidih masukan wortel, kecap manis, lada, kaldu ayam, garam dan sedikit gula. Masak sampai air menyusut
- Setelah air menyusut tambahkan tomat dan daun bawang, koreksi rasa…
- Jika di rasa sudah pas, ayam kecap pedas guris siap d hidangkan
Beberapa Resep Ayam Kecap Manis Pedas Gurih. Cara Membuat Ayam Kecap Pedas Manis Gurih Makanan ini memiliki memiliki rasa yang enak dan lezat sehingga dapat membuat anda menjadi ingin mencobanya kembali. Ada banyak cara untuk membuat masakan yang berbahan dasar ayam, dari mulai ayam goreng, ayam pepes, ayam bumbu hijau dan lain sebagainya. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!