Lagi mencari inspirasi resep semur ayam ala ulan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam ala ulan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam ala ulan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam ala ulan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur ayam ala ulan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam ala Ulan memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Ayam ala Ulan:
- Siapkan 1/2 kg sayap ayam
- Sediakan Daun salam
- Ambil secukupnya Kecap
- Siapkan Bawang goreng (untuk pelengkap)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Kaldu jamur/ayam
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Siapkan 1 butir Jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 cm jahe
Langkah-langkah membuat Semur Ayam ala Ulan:
- Cuci ayam sampai bersih, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 10 menit agar amisnya hilang
- Goreng ayam dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan, tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum, masukan air secukupnya dan gula merah. Setelah mendidih masukan ayam, kecap, garam dan penyedap jamur/ayam. Aduk sesekali sampai matang.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencobað
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam ala ulan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
