Anda sedang mencari inspirasi resep asam pedas ikan senangin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas ikan senangin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas ikan senangin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asam pedas ikan senangin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Selalunya saya share resepi ikan masak asam pedas, dari ikan merah. Tetapi kali ni saya nak kongsi resepi ikan senangin masak asam pedas. Kat mana-mana makan asam pedas, ada pelbagai cara memasaknya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asam pedas ikan senangin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asam Pedas Ikan Senangin menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asam Pedas Ikan Senangin:
- Ambil 1/2 kg ikan senangin
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah terong asam, belah 4 (kalau ga ada ganti 1 sdm asam jawa, tambahkan sedikit air lalu ambil airnya)
- Siapkan 600 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 buah cabe keriting
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt terasi, goreng sebentar
Memang sesuai dimasak asam pedas atau digoreng. Asam pedas ikan senagin by jikown. Lihat juga resep Asam Pedas Ikan Senangin enak lainnya. Biasa Liza buat masak asam ni guna ikan duri ataupun kerisi.tapi kali ni Liza gunakan ikan senangin pulak, jom kita tgk resepi ye.
Langkah-langkah membuat Asam Pedas Ikan Senangin:
- Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai dan daun salam
- Masukkan ikan, lalu tambahkan air. Masukkan garam, gula, lada dan terong asam.
- Masak hingga ikan matang. Koreksi rasa sesuai selera
Lihat juga resep Asam pedas Ikan senangin terenak bgt !! enak lainnya. Dan banyak pertanyaan, ini ikan apa, bumbu masaknya pakai apa saja. Walah, ternyata masakan saya laku di tengah para ahli masak puak Minang ini. Walhasil, di akhir makan siang baik gulai hitam maupun asam pedas senangin tak bersisa. Asam pedas yang disediakan oleh ibu kawan saya sangat sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam Pedas Ikan Senangin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
