Lagi mencari inspirasi resep soto bening ala picka kitchen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bening ala picka kitchen yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bening ala picka kitchen, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto bening ala picka kitchen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto bening ala picka kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Bening ala Picka Kitchen memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Bening ala Picka Kitchen:
- Sediakan 1 ekor Ayam + 2 lembar Daun Salam, rebus dan suwir-suwir. Sisihkan
- Sediakan 5 pcs Wortel, potong bulat
- Sediakan 3 cm Kayu Manis
- Siapkan 5 pcs Cengkeh
- Gunakan 5 lembar Daun Jeruk, buang tulang tengah
- Gunakan 2.000 ml Air
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Bubuk Kaldu Ayam Totole
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 15 pcs Bawang Merah
- Gunakan 8 siung Bawang Putih
- Ambil 3 cm Jahe
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Perkedel (resep udah pernah sy upload)
- Gunakan 3 bungkus kecil Soun, rendam air panas
- Siapkan 25 pcs Telur Puyuh, rebus
- Siapkan 5 pcs Tomat, iris-iris
- Siapkan 3 batang Daun Bawang, iris
- Siapkan 3 batang Daun Seledri, iris
- Ambil 3 pcs Jeruk nipis, iris-iris
Cara membuat Soto Bening ala Picka Kitchen:
- Tambahkan 2.000 ml air ke dalam air rebusan ayam.
- Masukkan wortel, cengkeh, kayu manis, daun jeruk, garam dan bubuk kaldu ayam. Masak wortel hingga lunak.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tuang bumbu tumisan ke dalam air. Masak lagi hingga bumbu meresap.
- Hidangkan dengan ayam suwir dan pelengkap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bening ala picka kitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
