Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Goreng Serundeng (Fried Chicken with Spiced Grated Coconut)Ayam" means chicken, "goreng" means "fried". Ayam goreng is a very common dish in Sundanese area (West Java province, Indonesia) and always served in every Sundanese restaurants. Ayam Goreng Serundeng (Fried Chicken w/ crispy coconut flakes) step by step.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng serundeng menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng serundeng:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong2 sesuai selera cuci bersih
- Sediakan 1/4 kelapa parut
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 5 cm lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 bh kemiri
- Gunakan 1 btg serai geprek
Ada begitu banyak resep ayam goreng serundeng, tapi kebanyakan dari resep yang pernah saya lihat serundengnya digoreng di minyak yang banyak, alhasil serunde. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.
Cara menyiapkan Ayam goreng serundeng:
- Ungkep ayam dengan bumbu halus dan kelapa parut
- Tambahkan garam dan penyedap secukupnya
- Masak dengan sedikit air cukup sampai ayam terendam saja
- Masak dengan api kecil hingga air susut
- Siap di goreng
- Sajikan
Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Siapkan dulu berbagai bahan & bumbunya sebelum mencoba membuatnya. Jgn lupa yah buat share tiap recook resep ayamku ini ☺️ Kesukaan kakak ayam serundeng buatan Uti.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
