Sedang mencari ide resep 23. ayam suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 23. ayam suwir pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 23. ayam suwir pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 23. ayam suwir pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. Panggang ayam sampai kecokelatan, kemudian suwir-suwir daging ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 23. ayam suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 23. Ayam Suwir Pedas menggunakan 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 23. Ayam Suwir Pedas:
- Siapkan 250 g ayam
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 1 Lombok besar
- Ambil Sesuai selera lombok kecil
- Gunakan 2 sdm kecap
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
Umumnya daging ayam ini diminati oleh banyak kalangan. Sesaat sebelum diangkat baru masukkan daun kemangi. Ayam suwir pedas + kemangi siap dihidangkan, Anda bisa membuat sesuai selera tingkat kepedasaannya ya Bund. Sajikan dengan seporsi nasi hangat jangan lupa.
Cara membuat 23. Ayam Suwir Pedas:
- Rebus ayam dgn garam sampai matang lalu goreng sebentar.. setelah dingin suwir2..
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum beri sedikit air.. masukkan ayam dan kecap..aduk2 lalu tes rasa..😋
Bagi Anda yang belum tahu, balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak. Masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Hidangan ayam suwir pedas manis siap disajikan. Lihat juga resep Cireng Ayam Suwir enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 23. ayam suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
