Anda sedang mencari ide resep ayam saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Saus Tiram menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Saus Tiram:
- Siapkan 250 gr ayam fillet, potong kecil
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay iris tipis
- Ambil 2 buah bawang pitih, cincang halus
- Ambil 1/2 buah wortel, potong tipis
- Gunakan 2 buah cabai rawit merah, iris
- Sediakan 2 sdm saos sambal
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/4 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Sediakan 100 ml air
- Ambil 3 sdm margarin, untuk menumis
Video tutorial membuat ayam fillet saus tiram sederhana. Selamat mencoba Cara membuat Ayam Saus Tiram. Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis. Tumis bawang bombay, Saus Tiram Selera, gula pasir dan air.
Langkah-langkah membuat Ayam Saus Tiram:
- Panaskan margarin, tumis bawang putih, bombay dan cabai rawit, sampai harum, masukan ayam
- Kemudian tambahkan air, wortel kecap manis, saos sambal, minyak wijen, kecap asin, saus tiram, garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata.
- Masak hingga air menyusut dan ayam matang sempurna. Afiyet Olsun❤
Gulirkan ayam yg sudah direndam bumbu kedalam tepung kering Kobe Tepung Kentucky Super Crispy. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Lihat juga resep Ayam Fillet Saus Tiram enak lainnya. Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat. Lumuri ayam dengan jeruk lemon, garam, merica dan kecap asin, aduk hingga rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
