Sedang mencari ide resep ayam kentang kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kentang kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Goreng irisan kentang ke dalam minyak panas hingga benar-benar tercelup sepenuhnya. Tunggu hingga setengah matang dan tiriskan. Masukkan air, kecap manis, garam, gula, pala, dan merica ke dalam panci dan rebus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kentang kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kentang kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kentang kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kentang kecap memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kentang kecap:
- Gunakan 1 bagian dada ayam
- Gunakan 1 buah kentang
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 sdm kecap
- Gunakan 1/2 sdt saus tiram (optional)
- Gunakan Sejumput pala bubuk
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan Sejumput lada bubuk
- Sediakan Sejumput kaldu (optional)
- Sediakan 20 ml air
- Gunakan 50 ml minyak goreng (untuk menggoreng kentang & ayam)
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Ambil 3 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 3 sdm minyak goreng (untuk menumis)
Lihat juga resep Luncheon (maling) ayam masak kentang bombay kecap enak lainnya. Angkat ayam kentang kecap yang telah matang, sajikan selagi masih hangat. Ladies, itulah resep ayam kentang kecap yang sangat mudah dan murah. Gimana, tertarik untuk membuat resep ini di rumah?
Langkah-langkah membuat Ayam kentang kecap:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan
- Ulek semua bahan bumbu halus kecuali minyak goreng
- Siapkan kentang & ayam kemudian potong, cuci bersih & masak bergantian, lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum
- Tambahkan semua bahan hingga air menyusut, lalu koreksi rasa
- Hidangkan
Selamat mencoba dan semoga keluarga di rumah suka. Lihat juga resep Sandung lamur kentang masak kecap pedas enak lainnya. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kentang kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
