Anda sedang mencari ide resep tempe katsu saus asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe katsu saus asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Potong tempe katsu seperti katsu pada umumnya. Tempe katsu saus asam pedas siap dinikmati. Nah, mudah bukan membuat tempe kastu saus asam pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe katsu saus asam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempe katsu saus asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe katsu saus asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Katsu Saus Asam Pedas memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe Katsu Saus Asam Pedas:
- Ambil 1 papan tempe
- Sediakan 150 gr tepung roti
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Bahan Tepung Basah
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm santan
- Siapkan 4-5 sdm tepung terigu
- Ambil secukupnya Lada, garam, gula, kaldu
- Ambil Bahan Saus Asam Pedas
- Siapkan 2 sdm margarin
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai rawit setan atau sesuai selera, iris2
- Sediakan Secukupnya Gula, garam, cuka
- Gunakan Air
Nah bedanya aku disini nambahin tahu. Bosen sama tempe diolah itu² aja, pas buka YouTube ada resep TEMPE KATSU dari chef @devinahermawan , akhirnya recook langsuuung 😅 tapi ada beberapa modifikasi. 😋 Dimakan pake nasi disiram saus asam pedas, atau sekedar untuk cemilan buat nemenin nonton drakor,. Resep Tempe katsu saos asam pedas. Tempe setengah masih tersisa dan terinsiprasi dari youtube "devina hermawan".
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Katsu Saus Asam Pedas:
- Buat adonan basah : haluskan bawang putih dengan sedikit garam. Taruh di wadah. Campur dengan semua bahan bumbu basah, aduk rata, sisihkan.
- Potong tempe ukuran sekitar 2x2x3cm, lalu pipihkan. Celupkan tempe ke adonan basah, lalu gulingkan ke tepung roti.
- Panaskan minyak, goreng tempe hingga coklat keemasan. Sisihkan.
- Buat saus : cincang bawang putih dan iris2 cabai serta bawang bombay. Sisihkan. Campur dalam wadah saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap inggris dan minyak wijen. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan campuran saus dan cabai rawit. Beri sedikit air. Tambahkan bumbu lainnya. Cicipi dan koreksi rasa. Masak hingga kuah mengental.
- Penyajian : potong2 tempe katsu dan siram saus diatasnya. Siap disajikan dengan nasi hangat.
Caranya mudah banget, enak pula. 🤤 Bisa jadi cemilan sore atau dimakan pakai nasi juga nikmat. Resep Tempe Katsu dan saus asam pedas ala Devina. Recook Resep Devina Hermawan yang simple dan diikuti dengan berbagai tips. Awalnya ngikuti dari Youtube. ternyata sudah ada di Cookpad. Bisa untuk alternatif sajian tempe selain digoreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Katsu Saus Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
