Anda sedang mencari inspirasi resep ekado ala hokben yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ekado ala hokben yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Foodies pasti gak asing sama hidangan yang satu ini. Yup, kali ini Yuda Bustara berbagi salah satu resep hidangan favoritnya yaitu Ekado! Kali ini kita akan membuat Ekado Ayam Udang Ala Hokban ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ekado ala hokben, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ekado ala hokben yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ekado ala hokben sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ekado ala Hokben memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ekado ala Hokben:
- Sediakan 200 gr ayam fillet
- Gunakan 100 gr udang kupas
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 14 butir telur puyuh
- Ambil 14 lembar kembang tahu
- Siapkan secukupnya Daun bawang
Berikut resepnya ala Randi Ferdian di akun TikTok @maenmasakmasakan. Ini adalah resep ekado ala Hokben yang ditulis oleh Chef Yudha Bustara dan Timnya. terima kasih by mrosatii. Hokben jgn marah ya - resep ekkado termudah sejagat raya. Penasaran seperti apa resep ekado Hokben yang sangat terkenal dan disukai banyak orang?
Langkah-langkah menyiapkan Ekado ala Hokben:
- Masukkan ayam, udang, bawang putih, telur, tepung tapioka, garam, kaldu jamur dan minyak wijen kedalam chopper, lalu blender sampai adonan halus dan tercampur rata
- Siapkan selembar kembang tahu, lalu ambil 1 sdm adonan ratakan di atas kembang tahu, beri telur puyuh lalu bungkus dan ikat menggunakan benang kasur atau daun bawang
- Lakukan sampai adonan habis
- Panaskan kukusan, lalu masukkan ekado tadi kukus selama 15 menit. Angkat dan sisihkan
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ekado sampai berwarna coklat keemasan. Angkat dan sajikan
Keunggulan dan kelezatan makanan ala Hokben terutama pada bahan bumbunya yang terpilih dan. Suara.com - Ekado di Restoran HokBen cukup diminati untuk penggemar masakan Jepang. Para penggemar HokBen pasti tidak asing dengan side dish yang satu ini, Ekkado! Di dalam set menu Hoka Hemat terdapat beberapa fried menu, salah satunya adalah ekkado. Foodies pasti gak asing sama hidangan yang satu ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ekado ala hokben yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
