Sedang mencari ide resep perkedel kentang ala umyaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang ala umyaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang ala umyaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang ala umyaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel kentang ala umyaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Perkedel Kentang ala umyaya menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel Kentang ala umyaya:
- Sediakan 9 Kentang kecil
- Ambil 1 telur ayam
- Gunakan Bumbu iris
- Gunakan 4 Bawang merah
- Siapkan 2 Bawang putih
- Gunakan 1 rumpun Daun bawang dan seledri
- Gunakan Tambahan kocok di telur
- Ambil 1/2 sdt Masako
- Sediakan Garam 1 sdt tidak full
- Siapkan 1/2 sdt Lada
- Siapkan 1/2 sdt Pala halus
- Gunakan secubit Mecin
Cara menyiapkan Perkedel Kentang ala umyaya:
- Kupas dan potong kentang ukuran kotak kecil (masukan ke wadah isi air)
- Tiriskan kentang beberapa saat, goreng dengan tercemplung di minyak panas. Goreng hingga kecoklatan (empuk)
- Ulek kentang dengan ulekan yang sudah dilapisi plastik.
- Goreng bawang yang sudah diiris. Tiriskan. Campur rata dengan kentang alus.
- Masukan tambahan bumbu ke dalam kocokan telur. Ditambah daun bawang dan seledri. Kocok hingga rata.
- Masukkan telur ke dalam adonan kentang. Aduk rata.
- Bentuk bulatan dari adonan yang sudah siap. Lalu goreng hingga kuning keemasan.
- Siap sajikam dengan nasi hangat. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang ala umyaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
