Sedang mencari ide resep manisan kolang kaling simple with syrup bango yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan kolang kaling simple with syrup bango yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cuci kolang Kaling sampai bersih, berulang ulang sampai tidak berlendir / kasat. Resep Manisan Kolang Kaling - Kolang kaling merupakan buah putih bulat pipih yang berasal dari pohon aren yang proses pengolahannya dengan cara direbus dalam waktu yang cukup lama untuk mengilangkan getahnya, kemudian dikupas dan diambil bijinya. Lakukan proses ini hingga dua tiga kali lagi, hingga didapat manisan kolang-kaling yang berkilau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan kolang kaling simple with syrup bango, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan manisan kolang kaling simple with syrup bango yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat manisan kolang kaling simple with syrup bango yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Manisan Kolang Kaling Simple with Syrup bango menggunakan 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Manisan Kolang Kaling Simple with Syrup bango:
- Sediakan 1 kg kolang kaling
- Siapkan 150 gram gula
- Gunakan 200 Syrup bango
- Ambil sedikit Garam
- Sediakan 500 ml air
Begitu ditekan, teksturnya terasa lebih kenyal. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share cara membuat manisan kolang kaling yang simple banget dan bahannya juga. Kolang kaling sangat cocok diolah menjadi dessert yang manis. Tidak heran, makanan ini sering dijadikan makanan untuk berbuka puasa.
Cara membuat Manisan Kolang Kaling Simple with Syrup bango:
- Cuci kolang Kaling sampai bersih, berulang ulang sampai tidak berlendir / kasat
- Rebus kolang Kaling sekitar 15 menit dari air mendidih atau tergantung suka lembek atau sedikit keras kenyal
- Buang air rebusan, tiriskan kolang kaling
- Masak air dan gula sampai mendidih dan gula larut… Campurkan ke dalam kolang Kaling dan tambahkan Syrup. Dinginkan kemudian masukkan ke dalam lemari es.
- Hidangkan dalam keadaan dingin, kalo saya suka ditambah perasan lemon saat mau disajikan rasanya manis asam segar :)
Selain itu, kolang kaling juga sering dijajakan oleh pedagang kali lima. Konon kabarnya, manisan kolang kaling merupakan camilan khas Betawi. Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren. Manisan kolang-kaling sendiri banyak ragamnya, ada manisan kering, manisan betawi, dan manisan basah yang menggunakan campuran sirup.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan manisan kolang kaling simple with syrup bango yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!