Anda sedang mencari ide resep ayam crispy mentega pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy mentega pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy mentega pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam crispy mentega pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Menyiapkan menu diet buat suami, kebetulan menu hari ini olahan ayam. Karena sudah bosan dengan menu steak ayam. hari ini coba buat ayam goreng mentega pedas, berhubung suami sukanya makanan yang pedas-pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam crispy mentega pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Crispy Mentega Pedas memakai 17 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Crispy Mentega Pedas:
- Sediakan 300 gr ayam fillet
- Ambil 8 sdm tepung terigu
- Sediakan 1,5 sdm tepung maizena
- Siapkan 2 sdm mentega
- Ambil 1 siung bawang bombay, cincang
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 4 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm saos sambal
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting, iris memanjang
- Siapkan Bahan Marinasi ayam
- Sediakan saus tiram
- Ambil sejumput garam
- Sediakan lada putih
Kerenyahan dari ayam ini berasal dari balutan tepung terigu. Biasanya ayam goreng yang renyah hanya memiliki rasa dari lada dan garam, bayangkan jika dicampur dengan bumbu mentega, pasti lezat, cobain deh! Apliaksi Cetak Kartu NUPTK; Aplikasi Absensi Guru Baca Juga : Resep Ayam Bekakak Khas Sunda (Ayam Bakar Bumbu Santan Pedas Manis Gurih) Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini terlalu lama di masak. Soalnya sempet ditinggal ada tamu, jadi sedikit tidak berbentuk bawang bombaynya hehehe.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy Mentega Pedas:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian kecil. Kemudian berikan bumbu marinasi. lakukan marinasi selama kurang lebih 15 menit
- Setelah di marinasi. tambahkan telur.
- Campurkan tepung terigu dan maizena. kemudian baluri ayam yg sudah dikasi telur dengan tepung.
- Goreng ayam dengan api sedang. sisihkan
- Lanjut ke saos mentega nya ya. siapkan wajan baru untuk memasak saos menteganya
- Masukkan mentega.
- Kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombay. tumis hingga harum. tidak perlu sampai kecoklatan ya
- Masukkan kecap inggris, kecap manis, saos tiram, saos tomat dan saos sambal
- Lalu masukkan ayam crispy yg sudah digoreng tadi
- Masukkan irisan cabe
- Ayam crispy saos mentega pedas siap dinikmati 😍
Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Ayam krispi saus mentega pedas anti gagal. Mulai dari ayam goreng, ayam teriyaki, ayam krispi dan masih jenis lainnya lagi. Tumis bawnag bombay cincang dan bawang putih sampai harum.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam crispy mentega pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!