Anda sedang mencari ide resep ikan goreng kuah asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng kuah asam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kadang buat asam pedas tak rasa sangat asam tu, tak tau la tak cukup apa. Hmm, jadi tak sedap dah makanan. Confirm menjadi dan sedap asam pedas ikan anda!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng kuah asam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan goreng kuah asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan goreng kuah asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan goreng kuah asam pedas memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan goreng kuah asam pedas:
- Ambil Bahan :
- Ambil Ikan goreng secukupnya (ikan apa aja oke)
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 5 siung bamer
- Ambil 3 siung baput
- Ambil 1 buah tomat, iris
- Siapkan 3 cabai merah besar, iris
- Siapkan 1/2 ons cabai rawit
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 3 cm lengkuas
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 btg serai, geprek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 7 buah blimbing wuluh, iris
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
Jom kita cuba resipi ikan goreng kuah masam manis yang dikongsi oleh Hana A Razak ini. Menunya cukup ringkas tapi membuka selera. IKAN GORENG KUAH MASAM MANIS BAHAN-BAHAN: Ikan kembung Ok dah masak asam pedas kita. menunya terdiri dari nasi putih, tauge, ikan asin, ikan asam pedas, otak - otak, teh manis dan buah … goreng bawang putih, tauge, ikan asin, dan kuah asam pedas.
Langkah-langkah membuat Ikan goreng kuah asam pedas:
- Cuci bersih semua bumbu lalu pisahkan cabai rawit sedikit biar utuh kemudian ulek bumbu selain bumbu iris
- Tumis semua bumbu sampai harum beri secukupnya air lanjut masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, cabai iris, tunggu hingga mendidih lalu masukkan ikan beri garam, penyedap rasa, aduk sebentar lalu biarkan mendidih lalu masukkan blimbing wuluh dan tomat aduk rata
- Kalau sudah matang cek rasa dan sajikan
Untuk paket yang ketiga menunya pun tak … kailan, tauge, ikan asin, otak - otak, kuah asam pedas dan minuman. Harga per paket nya pun cukupSelengkapnya Memasak asam pedas yang sedap memang kena sabar. Sabar untuk menunggu bahan yang ditumis masak garing berkali kali. Tapi saya pun tak berapa nak sabar sebab balik dari pejabat terus ke dapur. Nasib baik dah solat asar siap siap di pejabat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan goreng kuah asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!