Lagi mencari ide resep bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. Taking an analogy from the world of music, bubur ayam is an orchestra, and not a single piece. It means bubur ayam is not just about the congee.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Ayam:
- Sediakan 3 centong nasi (saya sisa nasi semalam)
- Siapkan 3 potong ayam yg sudah di ungkep
- Ambil Segenggam Kacang tanah goreng
- Gunakan Kaldu ayam bumbu ungkep
- Gunakan iris Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil secukupnya Kecap
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil secukupnya Penyebab
- Gunakan Kerupuk
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 1/2 santan kara
- Siapkan 1/2 sdt lada
Bubur biasanya disajikan dalam suhu panas. When the rice is boiling, turn the heat down to medium low. Place the lid on the pot, tilting it to allow steam to escape (the same as you would do when making cooked rice). Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is an Indonesian chicken congee with shredded chicken meat served with condiments, such as chopped spring onion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow chicken broth and kerupuk (Indonesian-style crackers).
Cara menyiapkan Bubur Ayam:
- Blender nasi masukkan ke panci tambahkan penyedab, air, lada,garam dan santan lalu masak kira2 10 menit
- Goreng ayam lalu suwi-suwir
- Setelah bubur matang masukkan ke mangkok tambahkan kaldu ayam, kecap, kacang, ayam, daun bawang, bawang goreng dan kerupuk
- Bubur ayam siap dihidangkan
Bubur ayam kaki lima ini juga terkenal enak dan tersedia hingga larut malam. Namanya Bubur Ayam Alfa di Jalan Meruya Ilir Raya No. Bubur Ayam Tidak mengenal waktu, bubur ayam selalu enak disantap kapan saja. Namun makanan ini memang lebih favorit dijadikan sebagai menu sarapan pada pagi hari. Selain enak dan sehat, bubur ayam juga makanan yang bisa dibilang murah karena harganya terjangkau oleh semua kalangan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
