Sedang mencari ide resep ayam kecap bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap bumbu bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bumbu bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Tempe Tahu Bumbu Bali enak lainnya. <p>Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap bumbu bali menggunakan 17 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap bumbu bali:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong2 rebus smpai empuk sisihkan
- Ambil 1 cm jahe iris serong sisihkan
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 buah jagung manis potong kecil2
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdm garam, penyedap
- Siapkan Secukupnya kecap manis dan saos pedas
- Siapkan Secukupnya air matang
- Siapkan Minyak goreng unk mnumis
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat ukr sedang
- Sediakan Segenggam cabai rawit
- Sediakan 4 cabe merah kriting
- Gunakan 2 kemiri
- Sediakan 1 cm kunir
Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Yuk kita masak ayam bumbu bali, masakan satu ini sudah menjadi favorit suami. Di makan dengan nasi putih rasanya yum yum. Selain ayam bisa juga memakai bahan dasar daging sapi, telur, tempe atau.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap bumbu bali:
- Panaskan minyak goreng jahe dan ayam nya aduk2 smpai ayam nya sedikit brubah wrna kecoklatan angkat dan tiriskan
- Kmudian tumis bumbu halus cmpulngkn daun jaeruk masak smpai wangi beri garam, penyedap, gula merah, kecap manis, saos pedas aduk3 masak smpai matang kmudian masukn ayam yg sudh d goreng tdi dan jagung manis aduk2 tunggu smpai bumbu meresap lalu beri air secukupnya dan tutup sebentar smpai air nya susut(biarkan ada kuah nya sedikit) tes rasa matikan api
Tumis bumbu halus dengan minyak panas hingga harum, masukkan serai dan daun jeruk. Masukkan ayam dan aduk rata dengan bumbu. Tuang air secukupnya, masukkan asam jawa, kecap manis, gula merah dan garam. Tambahkan sedikit air dan aduk rata, Masukkan garam dan penyedap rasa. Masak sampai bumbu rata dan ayam matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap bumbu bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
