Sedang mencari ide resep nasi mentega sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi mentega sapi lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi mentega sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi mentega sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi mentega sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Mentega Sapi Lada Hitam memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Mentega Sapi Lada Hitam:
- Sediakan Bahan Nasi
- Gunakan Beras (Masak beras seperti biasa, hingga menjadi nasi panas)
- Sediakan 1 buah jagung
- Sediakan 1 buah wortel (potong dadu) sesuaikan besarnya wortel
- Gunakan 1-2 sdm mentega/margarine (sesuaikan dgn banyaknya nasi)
- Sediakan Bahan Sapi Lada Hitam
- Gunakan 300 gr daging sapi (iris tipis memanjang)
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay (potong-potong bentuk sesuai selera)
- Ambil 2 siung bawang putih (geprek, lalu potong)
- Ambil 1 sdm tepung maizena (ini dilumuri ke daging, diamkan sebentar)
- Sediakan 3 sdm minyak kelapa untuk menumis (minyak biasa juga boleh)
- Gunakan Bahan Saus Lada Hitam
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Ambil 250 ml air putih
- Gunakan 1/2 sdt merica/lada hitam
- Siapkan 1 buah sayur brokoli (cuci bersih, lalu potong, dan direbus)
Cara menyiapkan Nasi Mentega Sapi Lada Hitam:
- Tumis bawang bombay + bawang putih, sampai tercium wanginya
- Lalu masukan daging, tumis sampai daging berubah warna
- Masukan air, masukan bahan saus lada hitam, aduk, masak sampai daging empuk
- Ambil nasi panas, beri mentega/margarine, campurkan jagung + wortel yang telah di rebus, aduk hingga nasi dan jagung wortel tercampur rata
- Ambil piring/mangkuk, lalu sajikan nasi mentega & saus lada hitam, garnis dengan brokoli rebus
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Mentega Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
